Ernährungsfragen bei Zöliakie und Glutensensitivität

Kategorie

Webcast

Kurs-Nr

D1580-25

Lead

In der Apotheke beraten und begleiten wir unsere Kunden zu allen möglichen Krankheiten und Therapien. Auch die Ernährung spielt eine zentrale Rolle, um Erkrankungen vorzubeugen, und Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Therapie-Erfolg zu steigern. Wir können einen wichtigen Beitrag leisten, indem wir unsere Kunden auch punkto Ernährung unterstützen, angepasst an die jeweilige individuelle Situation.

Dieser Kurs befasst sich mit der Ernährung bei Zöliakie und Glutensensitivität. Da der Verzicht auf Gluten für Betroffene von entscheidender Bedeutung ist, können Fachpersonen in der Apotheke eine wichtige Rolle bei der Beratung und Unterstützung übernehmen.

Ziel

• Die TeilnehmerInnen kennen den Unterschied zwischen Zöliakie und Glutensensitivität und wissen, wie diese diagnostiziert werden.
• Sie kennen die aktuellen Ernährungs-Empfehlungen für Betroffene und können diese in ihrer Beratung umsetzen.
• Sie können ihre KundInnen bei entsprechenden Lebensmittelunverträglichkeiten mit OTC-Produkte-Empfehlungen unterstützen.

Inhalt

• Symptome und Diagnose von Zöliakie und Glutensensitivität
• Ernährungsempfehlungen
• Unterstützende OTC-Produkte

Kursdauer: ca. 1.5 Std.

Hinweis:
Dieser Webcast ist eine Aufnahme des Live-Webinars, welches am 23.06.2025 stattgefunden hat.

Im 2025 sind vier agfam Webcasts zu Ernährungsfragen geplant, welche unabhängig voneinander gebucht werden können. Sie können diese aber auch als Gesamtpaket (Lehrgang L771-25) zum Vorzugspreis von CHF 290.00 anstelle von CHF 320.00 beziehen.

Referenten

Rita Fricker, BSc BHF
Ernährungsberaterin SVDE

Daniela Fahrni
Dipl. Ernährungsberaterin HF SVDE
Zentrum für Ernährungsberatung, Belp

CertificateCompetenceProof

Multiple Choice Fragen

FPH-Punkte

0.00

Preis

CHF 80.00

Kursort

Webcast